回到英國,相信各位留學生都跟我一樣開始便當人生了,認識我的朋友一定會知道我真的好喜歡煮飯,又比較節儉。教大家做個簡單的日式烏冬,熟習一下外國平日的簡單生活吧
所需的材料很少:洋蔥半顆、蔥白、白菜🥬、胡蘿蔔半條、香菇、高麗菜、豬肉片和日式烏冬麵 (冷凍的才Q!!!)
備料:洋蔥、高麗菜切片,胡蘿蔔🥕刨絲,香菇泡水
首先下洋蔥和蔥白,到洋蔥成半透明
然後放胡蘿蔔絲、香菇切片、高麗菜芯拌炒 記住香菇水不要倒掉!
再者放豬肉片 (我在這個時候會放一點鰹魚粉、醬油鹽巴和糖,但之後也可以放的不要擔心)
肉片熟了之後加剛剛剩下的香菇水,滾了之後再放日式烏冬麵
烏冬面解凍之後稍微炒半一下,最後再加一些白菜就完成了✅
我個人喜歡滿滿的蔬菜🥬所以放了很多哈哈😄所以視乎你們的個人喜好吧
如果大家喜歡吃辣的也可以加辣椒喔
歡迎大家跟着我的食譜慢慢學起來
有時候自己一個人,也可以自學煮更多菜色。
利申:今天我收山 只放好吃的照片
大家有看我的文章也知道其實很多人都很害怕一個人在外國沒有什麼好吃的,每天都吃着快餐🍔甚至會抱怨外國的食物很貴耶~其實好想跟大家說真的不用擔心,只要大家好好學煮飯,自己整自己食有時更有滿足感,再加上經常出街吃也不是很健康的和我一起有着健康的午餐吧😉
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