#GES留學生日記
英國留學不能不知的文化 - 飲食文化
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英國受西風帶控制，經常都會比較寒冷乾燥，因此飲食文化與東方大不同。先跟大家分享飲食烹調的特色吧，英國人一般煮食物的方式就是焗烤、燒烤、煎烤。他們認為有焗爐就是十分方便，任意加食用油、香料、車打芝士，在飲食的時候不但會加上時令蔬菜、薯仔（還有一點就是牛扒一定要加芥茉漿）英國人對香味有很大的獨特要求，我想這些煮法應該跟香港人不同吧！
香港人大部份喜歡蒸和炒，西方東方飲食不同但是都是同樣地滋味！
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1）英國早餐
Morning breakfast 真的好豐富，平時我一個人都吃不完，有點兒像香港的茶餐廳。最標準的包括煙肉、煎蛋、炸蘑菇、炸蕃茄、煎肉腸、pancake 😊😊😊
大家可能會認為為什麼吃得這麼多？因為英國人很重視早餐，認為早餐是一天中最重要的一頓飯，當然要吃得好才會有新一天的開始。
2）英國午餐
英國人真的很快就可以解決得到，隨便一包薯片或者三文治就已經足夠了。大家知道嗎？因為三文治是英國發明的，所以通常英國人在家中弄好就會在午餐期間食用。
3）英國下午茶
香港人喜歡吃蛋撻多士麵包，但是你們又知道什麼是high tea? 真的是高級人才會吃🙈😂各式各樣的小點、水果撻、鬆餅。記得吃茶點可以加牛油或者果醬。其實食物都是其次，茶的種類才是精髓。英國人喜歡喝錫蘭茶，伯爵茶。
4）英國晚餐
晚餐是大部份英國人最重要的，通常都是肉、魚、蔬菜還有甜點。冷凍食品是他們很喜歡選擇的食物，他們喜歡方便所以一放進微波爐就開始進食了😊😊😊這叫做電視晚餐。
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大家來了英國之後適應了當地飲食文化了嗎？其實我自問都還在適應當中哈哈，只要大家在每一餐都enjoy ，千萬不要用hate or strange 來形容，那就好了！
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